hausgebraut & dann frisch gezapft
unsere Biere
Täglich im Ausschank
findet ihr unsere hausgebrauten Dauerbrenner: Hell, Dunkel & Weizen
frisch gebraut von unserem Brauer Franz-Josef bei uns in Oberstdorf.
Du möchtest mehr erfahren? -Dann sei Mittwochs dabei bei uns in der Brauereiführung
Dampfbier Hell
Ein strohgelbes bis goldfarbenes, hefetrübes und untergäriges Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 12% und 5,0 Vol. % Alkohol - hopfenaromatisch und malzbetont.
Dampfbier Dunkel
Ein dunkles, hefetrübes und untergäriges Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 12% und 5,0 Vol. % Alkohol - das Malzaroma dominiert vor einer reinen, klaren und ausgeglichenen Hopfenbittere.
Dampfbier Weizen
Bernsteinfarbenes, hefetrübes und obergäriges Vollbier nach Münchner Brauart mit einem Stammwürzegehalt von 12,5% und 5,2 Vol. % Alkohol - charakteristisch und süffig mit rundem Hefegeschmack. Aus mind. 50% Weizenmalz hergestellt, die Hopfengaben sind relativ gering.
handwerkliche Brautradition und innovative Experimentierfreudigkeit
unsere Spezialbiere
Alm´s Kellerbier
gebraut am 2. November 2023 ein dunkles, naturtrübes und vollmundiges Winterbier
Tipp: auch als Geschenk in der exklusiven 0,7l Flasche erhältlich!
schaut einfach bei uns im Gärkeller-Shop oder im Erlebnis-Store vorbei!