Oberstdorfer Dampfbierbrauerei
Unsere Biere
Hausgebraut & Frisch gezapft
Unsere Biere
Wir brauen ganzjährig unsere 3 Standardsorten Hell, Dunkel, Weizen - wobei das Helle 80% ausmacht. Wir brauen seit 1992 am Bahnhofplatz in Oberstdorf & sind Deutschlands südlichste Brauerei mit einer Produktion von 1.500HL. Jeden Monat brauen wir zusätzlich einmal ein Spezialbier von Pils über IPA bis zu Stouts.
Helles
Ein goldfarbenes, untergäriges Vollbier mit einem
Stammwürzegehalt von 12,4% und 5,2% Alkoholgehalt - hopfenaromatisch & malzbetont
Dunkles
Ein dunkles, untergäriges Vollbier mit einem
Stammwürzegehalt von 12,5% und 5,1% Alkoholgehalt - dominantes Malzaroma, vor reiner, klarer & ausgeglichener Hopfenbittere
Weizen
Ein bernsteinfarbenes, hefetrübes obergäriges Vollbier nach Münchner Brauart mit einem Stammwürzegehalt von 12,5% und 5,2% Alkoholgehalt - charakteristisch, süffig
Zum wohle
„Genießt unser hausgebrautes, naturtrübes
Dampfbier, das nach eigenem Rezept
von unserem Brauer mit Oberstdorfer Gebirgswasser, Gerstenmalz, Hopfen & Hefe bei uns im Haus gebraut wird.“
Euer Franz
Du möchtest mehr über unser Bier, den Brauprozess & unsere Besonderheiten erfahren?
Komm doch zu unserer Brauereiführung - Öffentlich jeden Mittwoch oder Jederzeit per Anfrage an: post@dampfbierbrauerei.de