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Dampfbierbrauerei

Dein persönliches Dampfbier Shirt

Normaler Preis €24,95 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €24,95 EUR
Sale Ausverkauft
inkl. MwSt.
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 Du trinkst was dir schmeckt & trägst was dir gefällt.

Auf Mitte September statten wir unser Dampfbierbrauerei-Team mit neuen Shirts aus, "hausgebraut & frisch-gezapft" eben so, wie du es von uns kennst.

Such dir deine Größe aus und bestelle dir bis spätestens 21. August dein persönliches Dampfbier T-Shirt vor.

Wir sammeln alle Bestellungen & lassen dann alle zusammen bedrucken.

Anschließend schicken wir dir dein persönliches Dampfbier T-Shirt zu.

P.S. Unter allen Bestellungen verlosen wir 2 T-Shirts, Auslosung am 22. August

Dein persönliches Dampfbier-Shirt

und so läuft´s

100% Baumwolle, bedruckt im Allgäu

Die Shirts werden von der Firma HAKRO aus 100% Baumwolle hergestellt & dann zur Bedruckung zu unserem Partner nach Oberstaufen geliefert.

Größe auswählen

such dir deine passende Größe aus der Tabelle anbei aus.

Wenn du Hilfe benötigst, dann ruf gerne bei uns an oder schreib uns eine E-Mail.

Alle Shirts werden zusammen bedruckt

Nach deiner Bestellung erhältst du von uns eine Auftragsbestätigung per E-Mail.

Wir sammeln bis 14. August alle eure Bestellungen & geben sie gemeinsam mit den T-Shirts für unser Team bei unserem Partner in Auftrag.

Somit wird nur gedruckt, was auch gebraucht wird.

Bedruckung

Ab ca. 18. August werden die T-Shirts in Oberstaufen bedruckt & anschließend an uns versandt.

Bedruckt werden die Shirts im Siebdruck verfahren, dadurch bleibt der Druck auch nach häufigem Waschen noch schön.

Versand an Dich

wir packen deine bestellten Shirts in Oberstdorf ein & versenden sie, damit du sie bis Mitte September erhältst.

So entstehen unsere Biere

Der Brauprozess

"Bierbrauen ist so einfach wie Brot backen!", so unser Brauer Franz-Josef, doch sein Augenzwinkern verrät, dass mehr dahintersteckt. Die Zutaten sind einfach: für den eigentlichen Brauprozess benötigt man Wasser, Gerstenmalz, Hopfen und Hefe.

Zuerst wird's heiß

Das Malz entsteht aus zweizeiliger, nickender Sommergerste, die in der Mälzerei durch Einweichen in Wasser, Keimen und Darren vorbereitet wird. Für das Maischen wird das Braumalz in der Malzmühle geschrotet und in der Sudpfanne mit frischem Wasser vermischt und dann erhitzt. Durch die Erhitzung der Maische wird die Malzstärke in Maltose und Gärstoffe umgewandelt, die unauflöslichen Bestandteile -Treber genannt- werden beim Pumpvorgang zwischen den Sudkesseln abgesondert. Was bleibt ist die Würze, ein herrlich köstliches Säftchen ohne Alkohol

Anschließend wird Hopfen zugegeben

Nun gelangt die Würze in die Würzepfanne, um dort unter Zugabe von Hopfen gesiedet zu werden. Auch der Treber geht seinen Weg - und zwar zum Bäcker, der das köstliche Braumeisterbrot mit allen Bestandteilen des Gerstenkornes backt. Da sich unsere Sudpfannen im Gastraum befinden, haben Sie hier Gelegenheit, Ihr Bier nicht nur zu genießen, sondern dabei auch zuzusehen, wie es hergestellt wird.

Nun wird's kalt

Innerhalb einer Stunde wird der Sud mittels eines Plattenkühlers mit exakt eingradigem Eiswasser auf ca. 8 Grad C abgekühlt - die Hauptgärung in den offenen Bottichen des Gärkellers kann durch Zugabe von Bierhefe beginnen. Innerhalb von 6 bis 7 Tagen wird der größte Teil des Malzzuckers zu Alkohol und Kohlensäure umgewandelt.

Jetzt ist warten angesagt

Das Jungbier reift jetzt bei uns drei bis vier Wochen. Bei einer Tanktemperatur von 2-4 Grad Celsius entfaltet es in unseren Reifetanks im Keller ganz in Ruhe seinen vollen Geschmack.

Am Ende schmeckt es

"Mit unserem Bier fühlt sich jeder Moment wie Urlaub an"

So versenden wir Deine Bestellung

Deine Bestellung wurde versandt!

Deine Bestellung wird liebevoll von Hand verpackt, damit deine Dampfbier-Lieblinge genauso ankommen, wie du es dir wünschst.

Deine Bestellung bearbeiten wir direkt am nächsten Arbeitstag, anschließend dauert der Versand zu dir ca. 2-3 Werktage.

Du erhältst von uns eine E-Mail Nachricht unter welcher Tracking-Nummer du deine Bestellung bei unserem Versanddienstleister DPD verfolgen kannst.